Vandaag weer een praktijkdag. We zullen een Fazant gaan prepareren met als docent Ton Visser.
Bij aankomst waren ze al uit de vriezer gehaald. Mooie vogels, ook eigenlijk een exoot die ooit in Nederland werd ingevoerd.
De Fazant is nog een van de weinige vogels waarop mag worden gejaagd. Op de haan vanaf 15 oktober tot en met 31 januari ; de jacht op de hen sluit een maand eerder, op 31 december.
Tom vertelde weer wat de bedoeling was; vandaag moesten we in ieder geval zorgen dat de vogel gevild werd.
De volgende keer gaan we verder met het plaatsen van het kunstlichaam en het aanbrengen van de metalen draden in vleugels en poten.
Vandaag al genoeg werk aan het villen. Ook bleken de vogels nog gedeeltelijk bevroren te zijn.
Wat verder opviel was de grote hoeveelheid vet die alle fazanten hadden ; Dit vet is duidelijk zichtbaar als gele strepen op het lichaam nadat de borstsnede is gemaakt.
Aan het eind van de dag kregen we ons huiswerk mee; dat was niet mis:
de huid van de Fazant moet thuis verder worden schoongemaakt en gewassen. Ook moeten we een kunstlichaam wikkelen van houtwol: zoiets als deze:
Inmiddels ben ik er thuis al mee bezig geweest. Veel werk; het met de hand schoonmaken van de huid kost veel tijd en je mist iemand aan wie je vragen kan stellen want je komt toch wel weer problemen tegen.
Aankomende week moet ik de huid nog wassen, fohnen en behandelen en het kunstlichaam maken.
Daarbij ook nog de studie voor het aankomend theorie examen en het dagelijks werk dus het zijn drukke dagen.
Volgende keer is helemaal gewijd aan het verder opzetten van de Fazant. De les daarna (les 13) gaat over het maken van postamenten. Dat is de ondergrond waar het dier op komt te staan. Vroeger was een plankje met een afgezaagd takje al voldoende.
Leuk duidelijk verhaal
BeantwoordenVerwijderen